استان فارس (Fars)، در بخش جنوب ایران واقع شده است.
این استان مساحتی در حدود ۱۲۲٬۶۰۸ کیلومترمربّع دارد.
جمعیّت استان فارس بر اساس آمار سرشماری عمومی نفوس و مسکن ۱۳۹۵، برابر ۴٬۸۵۱٬۲۷۴ نفر است.
شهرستان های استان فارس عبارتند از: آباده، ارسنجان، استهبان، اقلید، بوانات، پاسارگاد، جهرم، خرامه، خرم‌بید، خنج، داراب، رستم، زرین‌دشت، سپیدان، سروستان، شیراز، فراشبند، فسا، فیروزآباد، قیر و کارزین، کازرون، کوار، گراش، لارستان، لامرد، مرودشت، ممسنی، مهر و نی‌ریز. مرکز استان فارس، شهر شیراز است.
سوغات استهبان عبارتند از: انجیر، زعفران، مویز، شیره انگور و کماچ.
سوغات جهرم عبارتند از: مرکبات، ارده، صیفی جات، سبزیجات تازه و خرما.
سوغات داراب عبارتند از: مرکبات، انار شهوار، سموسه، رب انار تنگ طه، خرما گل محمدی و گلاب لایزنگان.
سوغات شیراز عبارتند از: آبلیمو، آبغوره، شراب، عرقیات، نان یوخه، صنایع دستی، گل نرگس، فالوده، کلوچه و مسقطی. عرقیات، ترشیجات، قالی، گلیم، منبت، معرق، فیروزه کوبی، انگور شیراز، خشکبار، حاجی بادام، میناکاری و صنایع دستی.
سوغات کازرون عبارتند از: کباب، ترشی، مسقطی، گل نرگس، خرما، بلوط، آش، مرکبات و صنایع دستی.
سوغات گراش عبارتند از: کباب گراشی، خرما، مهوه، مسقطی و رنگینک.
سوغات لارستان عبارتند از: مسقطی.
سوغات فراشبند عبارتند از: انواع خرما (خشک و تر)، قالی، گلیم، جاجیم، صنایع دستی، مرکبات، انواع آش‌های محلی، بادام وحشی، بنه (پسته کوهی)، انواع داروهای گیاهی، ترشیجات، صیفی جات (هندوانه فراشبند شهرت کشوری دارد)، سبزیجات (بادمجان بسیار مرغوب)، عسل، کنار، زالزالک، انواع حلو (حلوای خرما، حلوا رنگینه)، حلیم و نان رگاگ (رقاق).
از زیبایی های استان فارس می توان به موارد زیر اشاره کرد:
خانه زینت الملوک، موزه تاریخ طبیعی دانشگاه شیراز، آرامگاه حافظ، آرامگاه سعدی، دروازه قرآن، ارگ کریم‌خان، حمام وکیل، مسجد وکیل، سرای مشیر، مسجد نصیرالملک، موزه پارس، بازار وکیل، بازار مسگرها، بازار مشیر، حوضچه دختر گبر در مرکز شهر اقلید، کاخ ساسانی سروستان، جاده ساسانی، قلعه انگشت گبری، کاخ اردشیر بابکان، قلعه دختر فیروزآباد، آتشکده کازرون، دارابگرد، بیشاپور، قلعه اژدهاپیکر، تخت جمشید.
نقش رجب، پاسارگاد، کعبه زرتشت، تمب بت،باغ عفیف‌آباد شیراز، شاه‌چراغ شیراز، غار سنگتراشان جهرم، کاخ سروستان سروستان، آبشار مارگون سپیدان، حافظیه شیراز، برکه غمپ آتشکده فسا، چشمه رسول الله اقلید، دریاچه بختگان نی ریز، آبشار کوهمره سرخی، چشمهٔ جوشک، چشمهٔ خارگان، چشمهٔ بشر نی ریز، دریاچهٔ دشت ارژن، دریاچهٔ مهارلو، رودخانهٔ قره‌آغاج، دریاچه کافتر اقلید، باتلاق گور بهرام اقلید، تنگ براق اقلید، دریاچه کفه خنج، آبشار مارگون سپیدان، دریاچه طشک نی ریز، آبشار تارم نی ریز، چشمه قهری استهبان و آبشار استهبان.
